マルハニチロ株で出した損失80470円と引き換えに手に入れた株主優待品の魚介缶詰めセット。先日はツナ缶を使って、サラダパスタを作ったわけですが、今回は「まるずわいがに缶」を使ってカニ飯を作ってみたよ！
マルハ優待品・まるずわい缶でカニ飯を作ろう
マルハニチロ まるずわいがに缶 （75g入り）
今回は缶詰め合わせに入ってた「まるずわいがに缶」。内容量は75ｇ
早速開封してみると（めずらしく缶切りが必要なタイプ）、
カニとご対面！とおもいきや、カニの身が紙に包まれている状態で詰め込まれていました。
開くと上に大きな身が三本入っており、その下にほぐされた身が敷き詰められてる感じ
（↓イメージ図）
そのままの状態で試食してみました
とりあえず上に乗ってる立派な身の方から試食。味は薄目でホテルバイキングのカニ食べ放題とかで向いて食べる身のような「ザ・カニ」の味と触感。正直缶詰という保存食でここまで鮮度・風味を維持できるのは驚きである、味は少し薄めかな。そしてほぐされた身の方を食べてみると、缶詰の中に残るカニ汁に缶詰保存中に染み込んでいてい、先ほどの身のよりしっとりしていて、更に暴力的なカニの風味があってめちゃくちゃおいしい！立派な身よりほぐされた身の方がおいしかったです！
カニ缶でカニ飯を作ろう！
そのままで食べてもおいしかったですが、せっかくなのでカニ飯を作ってみます！
まぁ作るといっても、調味料と米とカニ缶を炊飯器にぶち込むだけですが笑。ということで今回使った材料がこちら
・カニ缶 1缶
・みりん 大さじ2
・醤油 大さじ2
・酒 大さじ2
・顆粒かつおだし 大さじ1
・塩 小さじ1
・水 調味料込みで2合分になるように
まぁ最近の炊飯器は高性能なので、ぶち込むだけでも簡単に炊き込みご飯ができるわけで
おしゃれにするために、立派な身を一部炊き込まずに保存しておいて上に乗せたよ！おこげもいっぱいできてて、なかなかの出来栄え
カニ飯のお味は？
ちょっと味が濃い目でした…
食べてみた感想はおいしい！調味料だけではない旨味があります。だけど少し味が濃すぎたかな…笑。次やるときは調味料を全部半分でよさそうです。醤油等の味が強くてせっかくのカニの風味が弱くなっちゃった感じがするので、若干勿体なかった。
あと1缶あるのだけど、またカニ飯にするか、それとも他の物にするか迷い中・・・
最近、汁物を一品足すと、食事に満足感が出ることに気づきました
あとがき・マルハニチロもっと下落してた…
今回のカニ缶はマルハニチロの優待で手にしたものですが、その裏で、この優待と引き換えにマルハニチロ8万の損切をしていました。3月→4008円で買って、6月→3206円で損切したのですが（損切した日は方針状態でした）、今（2019/9/5）株価を見たら2732円になってたよ、損切りしててよかった…。
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